오리고기 효능, 영양 & 오리 임산부 부작용 칼로리 정리

오리고기 효능, 영양 & 오리 임산부 부작용 칼로리 정리

 

 

안녕하세요, 여름철을 맞이해서 보양식으로 오리고기를 많이 드시는데요.

이번에는 오리 효능과 영양소, 부작용을 정리해보겠습니다.

 

오리고기 못드시는 분들도 많긴 한데, 여름철 대표 보양식이라 한번 정리해봤습니다.

오리는 다양한 영양소와 효능을 가지고 있어 건강한 식단에 추가할 수 있는 좋은 재료입니다.

 

다만, 여름이니 반드시 신선한 것을 선택하고 적절한 조리법을 적용하는 것이 중요합니다.

 

오리 효능 ⓛ 불포화지방산 & 비타민A - 성인병 예방

 

오리 고기의 효능은 매우 다양합니다.

우선, 오리 고기에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있으며,

비타민A 성분이 풍부해 동맥경화나 고혈압 같은 성인병을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 중성지방을 제거해줘 고지혈증 고혈압과 동맥경화 같은 성인병을 예방하구요.

 

비타민A 성분은 피로 해소에 도움이 됩니다.

오리 효능 ② 레시틴 & 철분 & 칼슘 & 인 - 뇌 기능 향상, 빈혈 예방, 골다공증 예방

 

오리 영양과 효능을 계속 알아보겠습니다.

 

오리에는 레시틴이라는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있는데, 이것은 뇌 기능을 향상시키고 빈혈을 예방하는 데 효과가 있고 혈압을 낮추는 데도 좋습니다.

뿐만아니라 오리고기는 칼슘도 다량 함유하고 있고, 인도 함유하고 있어서 골다공증과 뼈 손실 위험을 줄이는 데에도 기여합니다.

 

또한 철분 함량이 높아 빈혈 증상을 완화시키는데도 도움을 줍니다.

그 외에도 다양한 영양소가 들어있어서 성장기 아이들에게 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

 

오리 효능 ③ 피부미용

 

오리고기는 피부 미용에도 탁월합니다.
피부에 좋은 불포화 지방산, 리놀렌산이 다량 함유돼 있으며 피부에 탄력을 부여하는 성분입니다.

이 성분은 피부 탄력 및 주름 개선에 도움을 줍니다.

 

그 밖에 비타민A도 풍부하게 포함되어 있어 피부를 건강하게 해주며 콜라겐 합성을 도와줍니다.

오리 칼로리

 

오리고기 칼로리는 100g당 134kcal로 낮은 편에 속하고 단백질이 많이 함유되어 있어 체중 감량에 도움이 됩니다.

 

(단백질은 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 필수 미네랄입니다.)

다이어트 시 영양 보충을 위해 오리고기를 섭취하면 효과가 있습니다.

 

오리 부작용

 

 

오리고기는 성질이 차다 보니 열을 내려 몸을 서늘하게 만들어주는데요, 그래서 여름에 많이들 드신답니다.

 

그치만 그런만큼 몸이 차가우니 몸 상태를 주의해서 따뜻하게 해주세요.

 

그리고 오리고기는 닭고기 보다 열량이 낮고 지방이 적게 들어있어 다이어트에 좋긴 하지만,

포화 지방은 과다 섭취시 건강에 해로울 수 있으므로 과다 섭취를 피해야 합니다.

 

오리 요리

 

 

오리요리로는 일반적으로 오리구이, 오리주물럭, 오리백숙, 오리탕이 있습니다!

 

훈제 과정을 거치는 것으로 찜기를 이용해서 쪄주는 훈제오리도 좋은데요.

구이를 하실때는 일반적인 기름기가 많은 고기를 볶듯이 구워서 사용하면 맛있게 즐길 수가 있습니다.